Páginas que te llevan a otras páginas

No se acaba nunca!!!! es un hilo del que tiras y encuentras una página estupenda. La exploras y tiene unos links geniales! La sigues explorando y, de ese link llegas a otra página que tiene algo que te seduce. Descubres cosas que te atraen y miras de donde vienen. Y te gustaría tener más y más tiempo para ver, descubrir, compartir, intercambiar.

Reconozco que muchas cosas las encuentro a través de facebook. Es muy rápido el intercambio y te vas haciendo tu propia selección.

Hoy he encontrado uno que se llama soy mama en casa que a su vez tenía otros como Anda, si es mama! y através de ese he visto que tienen en facebook un grupo de mamas blogueras y me he tenido que ir, porque no tenia tiempo. Pero me quedo con las ganas de seguir investigando sobre este grupo familiar que tiene muy buena pinta y como dicen los peques "mola mucho"

Unidos, pero no enfrentados

Hace unos días decidí inscribirme en un concurso de blogs. Supongo que con cierta ingenuidad infantil, pensando que era una ocasión de conocer muchos otros blogs, contrastar distintos intereses, observar diferentes diseños y, de algún modo, presentar mi blog en sociedad. Ni siquiera estaba muy segura de querer hacerlo, pero me decidí el último día y me dije:" ¿porqué no? Puedes aprender mucho"


Ahora que ha comenzado el concurso oficialmente, que hay dos meses para votar 20 blogs, sobre más de 6.000, observo atónita la carrera y digamos "medio guerra" por conseguir e intercambiar votos... ¡Qué fuerte! Veo que justo algunos blogs que van los primeros son aquellos que van haciendo su "campaña" limitando las posibilidades de tantos otros que son buenísimos, pero algo más nobles.

Bueno, no me voy a inquietar. Quiero disfrutar descubriendo muchos de ellos. Supongo que todos es imposible. Explorar en cada una de las categorías. Aprender diseños, ideas, algunos gadgets y trucos ingeniosos que los hacen más atractivos. Plantearme por qué algunos tienen tantos seguidores. Descubrir otras aficiones e inquietudes. Compartir con aquellos que conectas y donde conoces gente nueva, maravillosa, que no hubieras encontrado fuera de la blogosfera. Quiero hacerlo así y animar a otras personas a hacer lo mismo. Supongo que esto mismo pasa en la vida a muchos niveles. Pero no puede ser que los que van pisando a otros sean los que marquen el estilo y no nos dejen disfrutar de lo bueno que hay en todas partes.

Arbol Navideño de merengue

Otra receta de parte de Margui para el concurso de KikoChef
es el Arbol navideño de merengue. Parece contundente, pero entra solo. Yo lo he probado un día de fiesta, que parece que no te cabe más y me lo comí todo.

Ingredientes:

• 4 huevos
• 225gr de azúcar
• 300ml nata-50gr azúcar
• 275gr de yogur Griego
• Orejones, uvas, ciruelas, arándanos para decorar

Modo de hacer:

Calentar ligeramente las claras con el azúcar, hasta que se disuelva y montar el merengue.

Poner en manga pastelera y hacer6 discos de 5cm, 7,5cm, 10cm,12,5cm,15cm, 17,5cm., dejando los bordes en pico, hornear durante 1h a 120º y dejar hasta que se enfríe el horno.

Montar la nata con azúcar y añadir el yogur. Colocar los discos, comenzando por el mayor, rellenando con la nata y las frutas. Para terminarlo hacer un caramelo con 100gr de azúcar y 2 cucharadas de agua. Con un tenedor, hacer hilos sobre el árbol.

Decorar con una estrella de carambola en la parte de arriba.

¡Feliz Navidad!

Las abuelas, manos invisibles.

Seguro que lo habéis visto. Pero es muy tierno y, además, refleja muy bien ese papel de las abuelas que, a veces, pasa tan desapercibido y, sin embargo, salvan tantas situaciones en las familias con su cariño y sus "manos invisibles".
Quizá nos damos más cuenta cuando ya no las tenemos. Por eso, es bueno pensarlo ahora y aprovechar el tiempo que los abuelos están estre nosotros.

Ideas packaging para Navidad

Esta página selfpackaging tiene muchas ideas. Tutoriales y talleres. Puedes encontrar videos y fotos para decorar y envolver regalos.

El hacerse uno sus propios paquetes no sólo sirve para economizar, también para personalizar. Es muy buena idea para compartir con otras personas estos ratos y aprender a hacer cosas bonitas.

Comparte y encuentra lugares para la familia

"Queremos espacios más sanos, acogedores y amigables en nuestras ciudades y apoyamos todas las iniciativas que compartan este objetivo. Para recompensarlas editamos un distintivo que los locales podran pegar en su espacaparate/local/blog/web para dar constancia de su compromiso con las familias."

Así se define esta página mammaproof que "Comparte y encuentra los mejores lugares en tu ciudad para ir con tu tribu"

Me parece una iniciativa estupenda y muy solidaria con la famila.



"¿Nos recomiendas alguna iniciativa/negocio/local que haga de tu ciudad un lugar más agradable para tu tribu? un restaurante con trona y cambiador? Una cafetería con juegos para niños? Una tienda con un sillón confortable para dar el pecho? En mammaproof.org podrás compartir tus recomendaciones y ver las de tus amigos."

¡Un ayudante de cocina para Navidad!

Me da pena poner un nuevo post, porque se me irá bajando la imagen del blog de Matilda que era monísima y me daba una categoría buenísima a mi blog. Pero, en algún momento tenía que hacerlo.

Acabo de encontrar otra página flipante. Tiene un diseño muy neutro, pero un contenido impresionante.

Recetas de pescados, fáciles y de autor; cómo limpiar cada uno de los pescados, con fotos o videos; historia y descripción de cada uno de los pescados.

No dejéis de entrar a verla y de guardarla en favoritos. Será de gran ayuda en estas fiestas. También la veo ideal para aprender y enseñar a cocinar.

Dejo dos links:

El de los productos

y el de las recetas

Mini Croque Madame

Esta receta participa en el concurso de "Tu aperitivo más chic para Nochebuena" The English Company Catering





Este es un aperitivo chic, pero,a la vez muy fácil y asequible a todos los bolsillos.

HUEVOS MINI CROQUE-MADAME
Ingredientes (dependiendo del número que se quieran hacer)
Pan de molde
Lonchas de jamón y queso
Mantequilla
Huevos de codorniz

Cortar el pan con un cortapastas redondo. Tantos como croque madame se quieran hacer.
Cortar el mismo número de panes, pero con otro cortapastas más pequeño hacerle un agujero.



Cortar el jamón y el queso del mismo tamaño que los primeros redondeles. y clocarlos encima de los panes.


Poner en una sarten o plancha mantequilla
Poner el pan del agujero y añadir el huevo crudo dentro para que se haga.


Poner encima del otro montadito y colocar en un plato o fuente de fiesta como aparece en la foto de arriba.

La receta me la ha dado Asun C y me pide que se la publique aquí para participar.

Dialogos de cocina

He encontrado esta página que, para empezar, tiene un diseño precioso. Además tiene un contenido muy interesante. se llama Dialogos de cocina

La pena es que es de un evento de 2009 y no sé si se repetirá más adelante.
En todo caso, se puede explorar un poco.
Tiene bastantes videos con conferencias interesantes.

Concurso. El aperitivo más chic de Nochebuena

Os dejo aqui el link para quien quiera participar en este concurso que ha convocado English Company Catering.
Os animo a participar. No es necesario tener un blog, se puede participar también sin estar en la red ;)

Yo ya estoy pensando una propuesta de chuparse los dedos y muy elegante para nochebuena.

Congreso para jóvenes sobre el cuidado de la casa

Me han hablado de un congreso internacional que se llama Incontro Romano y se dirige a estudiantes. Los temas de fondo son "Servicio y atencion a la persona"
Me parece una idea estupenda y muy formativa.

Este congreso se organiza en Semana Santa en Roma, pero en España hay unas Jornadas previas en Pamplona donde acuden estudiantes de toda España y tienen conferencias y sesiones durante un fin de semana.

Dejo el link que anuncia las fechas para este año -los días 21 y 22 de enero-y a la vez la dirección del blog donde irán actualizando más información. se llama IRJornada

Lo importante está dentro

Otra página maravillosa, con un contenido estupendo. Te animo a echarle un vistazo The English Company

Un blog con mucho gusto, con un contenido familiar y con la preocupación de "crear hogar".
Enhorabuena Maria José!

Material de Home Economics

Como he publicado en el post anterior, he encontrado un artículo muy bueno. Este me ha llevado a una página estupenda. Os animo a echarle un vistazo a Rita Cifuentes Donde, además de un blog profesional, he encontrado un Magazine y un blog con un título que ya inspira por si solo El lujo de lo cotidiano.

Creo que vale la pena entretenerse y guardarlo a mano en "favoritos"

Home Economist

Me ha sorprendido muy gratamente encontrarme un artículo acerca de "Home Economics". Esos estudios amplios, completos, que facilitan llevar, organizar y sacar una casa adelante.
En este artículo recoge cómo en algún pais tiene rango universitario y la recomendación de establecerlos, al menos, como una asignatura obligatoria.
Os dejo el artículo completo.

Una sonrisa femenina

Me encanta este texto que describe el poder de una sonrisa femenina:


"Una sonrisa femenina, a tiempo, evita el desahogo del malhumorado compañero y la posible discusión; otras veces destensa la reunión de trabajo, y hasta puede mudar un enojo en carcajada. La sonrisa de una mujer conquista personas, serena a los niños, da seguridad al anciano, motiva al marido indeciso.

Para que la mujer sonría tiene que aprender a vivir “despacio”, sin dejarse atropellar por el torbellino de las circunstancias. Necesita tiempo para estar atenta a los otros, a los suyos… Cuando los vea, descubrirá sus necesidades; y si las descubre, se entregará a remediarlas. La mujer es madre siempre. Entonces sonreirá, pero lo hará desde dentro y su sonrisa tendrá luz."

Hacer del mundo algo habitable

Recojo parte de un artículo estupendo. Dejo al final el link para leerlo completo. Aunque resulta un poco largo, vale la pena molestarse en leerlo completo.

¿Qué he podido sacar en limpio de este trabajo doméstico que aún no ha terminado, ni terminará mientras sigamos vivos? Además de facilitarme la ocasión para ejercitarme en ciertas virtudes, de lo que no siempre he salido airoso, y de unirme mucho más a mi mujer, sobre todo cuando podíamos hacerlo juntos, algo me ha hecho reflexionar y me ha dado materia para pensar.

El trabajo doméstico surge de una gran necesidad, que al mismo tiempo es urgente: la necesidad de mantenernos vivos. Pero, al mismo tiempo, va más allá: responde también a la necesidad de hacer del mundo algo habitable, algo simplemente humano. En este sentido tiene mucho que ver con la maternidad -de la que en absoluto está exenta el varón-, que no sólo consiste en dar a luz , sino también en estar constantemente engendrando el mundo y manteniéndolo. Para eso se necesita una gran fortaleza y, por decirlo así, un gran amor.

Leer todo

Trabajo entre los trabajos

Acabo de descubrir una web maravillosa. No me ha dado tiempo a explorarla completamente, pero te animo a echarle un vistazo. Parece que lleva poco tiempo funcionando, pero el proyecto tiene muy buena pinta. Con temas de fondo, cosas prácticas, etc. Todo para tomarse en serio el hogar.

Enhorabuena y adelante!

Se llama Trabajo entre los trabajos.

La Juani de Ana Sevilla

Otro blog de cocina que he descubierto que es estupendo. Tiene las recetas muy bien explicaditas y todo el blog con mucho gusto. Os dejo la dirección para que lo vayáis viendo. La Juani de Ana sevilla.

Aula de cocina movil

Otra maravillosa iniciativa que acabo de encontrar. Facebook es una mina.
Un aula de cocina para grandes y pequeños. Movil, a medida. Para difundir la cultura y la ilusión por la cocina. Es genial!

"Acercar la cocina a todos los públicos, desde una dimensión social e integradora de saberes.
La formación en cocina hasta hoy sigue siendo una educación prácticamente profesional. La alternativa que proponemos es fruto de la unión de dos conceptos: por un lado el de la Educación Social y por otro, la cocina y su cultura gastronómica, de todo ello surge:

La Gastronomía Social

de

Aula de Chefs

Desde esta visión, llena de experiencias personales y grupales que conforman las actividades socioeducativas de Aula De Chefs. Nos proponemos mostrar el arte de la cocina, de una forma lúdica y con un espiritu explorador de la gastronomía y de su base nutricional, y a la vez promocionar la socialización y la educación en todas sus posibilidades ilimitadas."

Os dejo el link de la página web aulachefs.com y del blog aulachefs.blogspot.com para que podáis invstigar un poco.

La cocina de KikoChef

He descubierto este blog de cocina y es estupendo. La cocina de KikoChef Tiene unas recetas buenísimas, muy bien explicadas.
Os animo a explorarlo.
También tiene una página de facebook muy buena que te mantiene al día de sus publicaciones.

Una sección de limpieza en la web

En esta página web de hogar útil, puedes encontrar una seccion de limpieza muy completa, con muchas ideas, clasificadas y fácil de buscar.

La cocina está presente en el cine

El Hogar es algo que siempre está vivo y, como todo aquello que está presente entre nosotros, se refleja necesariamente en el cine. Hay muchas películas en las que de un modo más directo aparece el tema de la cocina, en otras se refleja esa necesidad de acudir a casa, donde al final encontramos lo que nos hace falta. Nos lo cuenta Mey en su blog y seguro que cada uno de nosotros hemos descubierto otras películas que reflejan lo mismo.

La Artesanía y el trabajo manual recobran fuerza

No me resulta muy fácil encontrar páginas web o blogs que recojan buena documentación sobre el trabajo de la casa. Aqui tenemos una web que lo trata con exquisito acierto. Bien es verdad que, a veces reslta algo profundo. Pero siempre aporta nuevas luces para comprender toda la fuerza que este trabajo contiene en su interior. En este caso hace referencia al trabajo manual, a lo artesano. Algo que tiene un contenido lleno de belleza y que es capaz de transmitir tanto.

Copio algo de lo que nos cuenta en su entrada:

"El hogar, en efecto, es una auténtica reserva de pensamiento artesanal y el taller más completo que existe. En cuanto que todos los oficios de la sociedad y todas las formas de colaboración laboral se encuentran como incoados en él, puede considerarse un campo privilegiado para el estudio de la artesanía. Especialmente si se la entiende en el sentido amplio y radical con que la presenta Sennet: trabajo impelido por la calidad, centrado en la corporeidad humana, e intrínsecamente abierto a la sociedad." "El hogar también es ámbito privilegiado para una transmisión de tradiciones artesanales especialmente rica, sobre todo de madres a hijas, lo que constituye un valioso vínculo de comunión entre generaciones (al modo de los talleres medievales), y un formidable factor de cohesión social "

La mejor web de cocina en español

La web Cocina.es ha convocado un concurso de blogs de cocina y podéis ver la cantidad de blogs estupendos. Entre ellos se han seleccionado los trs mejores que, realmente valen la pena. Os animo a mirar algunos de ellos y a quedaros con estas direcciones para futuras consultas. Ya se ve que la cocina, además de ser una necesidad, es un arte y da para mucho.

Pongo el link con los resultados del concurso para que podáis ver los diferentes blogs.

Google Buscador de recetas

Google nos sorprende con esta nueva función, disponible por ahora en USA y Japón.
Las páginas web deben contener metadatos, para permitir la búsqueda por ingrediente, tiempo de cocción o calorías. La noticia procede de Bitelia.

Forjar un hogar

"Hacer que la casa sea un hogar y no sólo un lugar donde cobijarse, requiere un trabajo creativo que abarca diversas áreas: desde la limpieza y cuidado de la casa, o la alimentación equilibrada a través de una cocina apetecible hasta el cuidado de la ropa o el servicio de mesa. "

"Esos trabajos suponen una amplia variedad de funciones organizativas, técnicas, económicas y formativas. Tareas que por estar ordenadas principalmente al desarrollo integral de la persona han de llevarse a cabo con ciencia y con cariño." (aulahogar.com)

Hace unos años se daba por supuesto que cualquier mujer era capaz de sacar adelante una casa. Ahora se ha ido olvidando que el cuidado material de un hogar tiene una gran importancia. Pero, aunque olvidado, no por ello ha dejado de ser importante y necesario. Y, al final, todos comprobamos cómo es algo imprescindible.

Afortunadamente hay muchas personas que no han perdido esto de vista y que siguen trabajando para transmitirlo. Una de estas iniciativas la encontramos en aulahogar que tiene unos cursos online para aprender a cuidar materialmente un hogar en todos sus aspectos: alimentación, limpieza, organización, etc.

Te animo a explorar la página y a participar de los cursos!

Limpio mi casita

Este es el título de una página web que va teniendo cáda vez más contenidos y tiene un diseño muy fácil de seguir y muy bonito. limpiomicasita.com

No he podido explorarla en profundidad, pero te animo a investigas a través de los tres bloques que tiene: limpieza, cocina y organización.

Dulces en la red

Otra página estupenda dulces en la red con recetas y trucos de dulces, asequible a todos los bolsillos.

Le pondré un enlace para poderla consultar directamente.

Quitamanchas

Estupendo blog que acabo de descubrir acerca del cuidado de la ropa, del modo de quitar manchas.
Míralo aquí anaquitamanchas