jueves, 17 de octubre de 2013

Seguimos con los alimentos

Continuando con el interesante tema de la última entrada, quiero comentar algunas cosillas que me han quedado en el tintero.
Una información muy útil a la hora de hacer la compra o planificar las comidas, es  saber cuánto duran los alimentos y cómo conservarlos.

Fruta: su durabilidad depende de la maduración del producto. Si está en su punto debemos consumirlas dentro de la misma semana de compra. Además, hasta su consumo, podemos conservarlas a temperatura ambiente o en la nevera (excepto en verano, que siempre debemos conservarlas en la nevera).
Verdura: en general pueden aguantar hasta ocho días, aunque las de hoja comienzan a perder propiedades en la mitad de tiempo. Las zanahorias pueden aguantar hasta quince días. Para su conservación debemos colocarlas en los cajones inferiores de la nevera, y nunca lavarlas antes de hacerlo, ya que el agua las estropearía.

miércoles, 2 de octubre de 2013

La caducidad de los alimentos

Desde que hace poco tiempo por ley se ha decidido que un yogurt no tiene fecha de caducidad, he comenzado a preguntarme sobre la caducidad de los alimentos, las fechas de consumo preferente y, lo más importante, la forma de no desperdiciar comida.

Os dejo esta recopilación de datos, tan importantes para nuestra salud y para nuestra economía.

Diferencia entre consumo preferente y caducidad:
Éstos conceptos es muy importante que los tengamos claros a la hora de decidirnos a tirar a la basura algún alimento. 
El consumo preferente nos indica que tras esa fecha, el alimento no presenta las mismas características de textura, sabor, olor, color, etc, pero no conlleva peligro para la salud.

lunes, 16 de septiembre de 2013

Decorar el cuarto infantil

En esta ocasión quiero brindaros unos consejitos muy útiles a la hora de decorar y reorganizar los muebles del cuarto infantil. Puede ser una tarea muy ilusionante si nosotros nos implicamos en alguna parte de esa decoración.



  • Sería bueno que en el dormitorio o en  otro cuarto, nuestros hijos dispongan de una zona de juegos.
  • También la zona de estudio debe ser cuidada, sobretodo en la iluminación y en la comodidad de la  silla. El escritorio puede ponerse, por ejemplo, entre dos columnas.

viernes, 6 de septiembre de 2013

Cocinar con poco tiempo

No diré nada nuevo si os cuento que pronto volvemos definitivamente a la rutina después de las vacaciones estivales, llegó la tan ansiada vuelta al cole.
Y con la vuelta a la rutina llegan de nuevo las prisas, los imprevistos y las improvisaciones. Por eso, intentando organizar un poco el panorama, me he puesto a bucear por la red buscando recetas socorridas, de estas que se hace en un santiamén, con elementos que tenemos en casa, y que gustan a todos. Pues ahí va el recopiltario:



La primer receta es súper fácil a más no poder, muy nutritiva y se deja comer con cuchara; Crema de lentejas. Quizás haya que dar un empujoncito a los que miran con recelo a las legumbres, pero siempre al final terminan probando.



Una que les gustará a todos es la Paella de verduras y otra Pollo al ajillo. Pero no podemos olvidarnos de pescado, así que una  merluza al microondas es justo lo que buscaba.




Y para el postre uno muy sencillo, pero delicioso, con yogurt griego y fruta y una Tarta de oreo, sin complicaciones





Espero que os animéis a probar estas recetas, os aseguro que están buenísimas, y todas son de buena fuente.
Pero  contadme, ¿Cuál es esa receta a la que recurrís en un apuro porque sabéis que nunca os fallará?


sábado, 31 de agosto de 2013

Claves para conciliar la vida familiar y laboral

Conciliación laboral

Estadísticamente las mujeres dedican dos horas y cuarto más que los hombres a las tareas del hogar,  trabajando los dos fuera de casa. Afortunadamente está cambiando la tendencia, hay mayor conciencia de lo saludable que es repartir la responsabilidad en los quehaceres domésticos.
Algunas pautas para que la tarea de repartir sea más pacífica y efectiva:

  • Negociar, cada miembro de la pareja debe cooperar de forma proporcional al tiempo de que disponga. Se debe exponer nuestras emociones pero sin reproches.
  • Listado de tareas, habrá que elaborar uno, incluyendo desde las más sencillas hasta las que impliquen más tiempo o desgaste emocional.
  • Dividir las tareas en función de las habilidades de cada uno, habrá que repartirlas todas, las que más nos agradan y las que nadie quiere hacer.
  • Calendario diario y detallado, puesto en un lugar muy visible de la casa.
  • Paciencia y una sonrisa, hay que ser tolerante con la persona que está aprendiendo, nunca desmotivarla, ésto reforzará el respeto dentro de la familia.

Trabajo del hogar


El reparto de las tareas del hogar no trae más que beneficios; se aprende a hacer cosas nuevas, a ser una persona más autónoma, será tiempo que se comparte con la familia y por otro lado hará que tengamos más tiempo libre para hacer los que nos guste en familia. La casa funcionará mejor y se aprenderá a valorar el esfuerzo que supone realizar tareas que no nos gusten, en definitiva: mejorará el respeto y las relaciones familiares.

sábado, 24 de agosto de 2013

Ahorrar energía eléctrica, y vivir para contarlo.

Hay muchas y muy buenas razones para animarse a moderar nuestro consumo de energía eléctrica; el ahorro de energía significa una disminución de los gases de efecto invernadero y del cambio climático, proteger así nuestro planeta y la herencia que le dejaremos a los nuestros. Pero una de las razones que más nos pueden motivar es que al año nuestro cambio de "actitud" nos supondría entre 250 y hasta 1000 euros de ahorro.


Cada uno elija la razón que mas le guste (o todas), desde aquí les dejo unos consejitos para comenzar hoy mismo con esta operación!
Hay pequeños gestos que en el día a día pueden parecer muy poco, pero si se suman a lo largo de todo un año pueden por ejemplo, servir para pagar la ITV del coche o mucho más: 
  • Bajar un grado la calefacción
  • Utilizar una regleta para apagar los aparatos audiovisuales.
  • Apagar la pantalla del ordenador cada vez que no la usamos.
  • Ducharse en lugar de bañarse.
  • Poner la lavadora con agua fría.
  • Poner el aire acondicionado a 26 grados.
  • Secar la ropa tendiéndola y no con secadora.
  • Desconectar el cargador del móvil cuando no lo estés utilizando.
  • Descongela el congelador antes del que el hielo alcance los 3 mm de espesor.
  • Limpiar las bombillas y ventanas regularmente.


Existen otras opciones que requieren algo más de inversión inicial, pero que a la larga redundan en beneficios, como puede ser:
  • Utilizar bombillas de bajo consumo.
  • Instalar ventanas de doble cristal.
  • Realizar regularmente el mantenimiento de la caldera.
  • Instalar válvulas termostáticas en los radiadores y reguladores de temperatura en el agua caliente.

Como veis muchos de los consejos son accesibles a cualquiera, así que espero que os animéis a intentarlo desde YA, y nos lo contéis.

miércoles, 14 de agosto de 2013

Organizador Familiar

 
Lo descubrí hace tiempo, pero ahora ha llegado a mis manos el Organizador Familiar. Es un calendario ¡¡¡para toda la familia!!!
 
Cuantas veces escribimos algo que tenemos que hacer en el calendario y se nos monta con otra cosa de la que no nos acordábamos. O estamos inmersos en una actividad importante y se nos pasa por alto algo, también importante de un hijo, un plan...
 
Diseñado con muchísimo sentido práctico y una visión de cuidado a la familia existe un organizador familiar que te permite tener una columna para cada miembro de la familia y se puede ver todo en conjunto.
 
Además tiene unos dibujos y unas frases monísimas.
Es verdad que ya estamos a medio año, pero vale la pena animarse. Yo desde luego no me lo pierdo. Así lo integramos en nuestras vidas y el año que viene desde enero.
 
Como lo definen ellos mismos: "Una vez que lo tengas no podrás vivir sin el, no solo apunta la madre, sini también el padre, los hijos, la abuela...
Sirve para la familia, para el piso de estudiantes, las oficinas, las guarderías...

 


Que conste que no tengo nada que ver con la venta de este calendario tan chulo. Lo encontré en internet y a través de el a una familia estupenda :)
 
Enhorabuena María!!!

martes, 6 de agosto de 2013

Todo en uno. Una estupenda selección de blogs


Cuantas veces vemos blogs que nos gustan y luego no nos da tiempo a leer las actualizaciones. Si eres seguidora, pero no vas a la lista, no se ven. Si te suscribes a todos, te entrarían mails que no podrías ni seleccionar.

He descubierto una solución estupenda. Una aplicación de móvil, donde se recopilan blogs relacionados con el cuidado de la casa, recetas, manualidades. Están clasificados y puedes seleccionar los que más te gusten. Puedes marcar alguna entrada como favorita y también puedes acceder directamente al blog desde la aplicación.

 
Las categorías son muy completas y hay blogs que me encantan, por ejemplo: está el blog de webosfritos, en de Mi dulce tentación, Es pan comido.
 
No solo hay de cocina. Hay de limpieza: con brillo, de manualidades muchos, jardinería, Cuidar tu casa como Mi casa por el tejado y el que tiene más seguidores en la App: Para estar por casa
 
 
En la página de Dialhogar.net se puede ver como funciona la aplicación y además hay un blog que recopila todos los blogs incluidos por si queremos investigar desde el ordenador.
 
Lo mejor de todo es que es una App gratuita y está disponible para Android y para Apple.
 
Ya nos contaréis si os gusta.

viernes, 19 de julio de 2013

El verano y la dieta

 Antes de empezar el verano ya parece una obsesión empezar una dieta que nos permita recuperar la talla del verano anterior y poder tomar el sol con cierta dignidad. Pero ya metidos dentro del verano, parece que se nos olvida.
 
Se puede disfrutar del verano sin demasiado esfuerzo. Es cuestión de seguir algunas reglas y no olvidarlas en los momentos inoportunos.
 
  • Es importante beber bastante líquido: Agua, zumos, tomar frutas. El agua y lo unos naturales son más aconsejables que las bebidas gaseosas o azucaradas.
  • Es bueno algún heladito, pero no abusar. Lo de tipo sorbete son menos calóricos que los que contienen chocolate o grasas más calóricas.
  • En la comida las ensaladas son frescas, saludables y tienen bastante valor de saciedad (sensación de tener el estómago lleno) Puedes añadirles huevo duro, atun, espárragos. Pero en ese caso puedes considerarlo un plato fuerte de manera que te ahorres unas patatas o un gran plato de pasta o arroz.
  • Evita quedar a cenar que es cuando puedes controlar menos la cantidad que comes y es preferible hacer una cena ligera. Puedes quedar por la tarde o a comer que siempre te permitirá hacer una cena más ligera.
  • Aprovecha para hacer algo de ejercicio. Es bueno tomarse la vida con calma: leer, tomar el sol. Pero también es buena ocasión de pasear, montar en bici o nadar un poco.
  • Intenta tomar proteínas, pero más bien con alimentos limpios: carne a la plancha, queso, jamón, huevo. Evitando platos o guisos más calóricos.

En todo caso, no te importe quedarte a veces con un poquito de hambre que siempre te ayuda a sentirte después mejor. Y procura controlar tu peso de vez en cuando para poder evaluar si lo que estas haciendo es lo correcto.

Disfruta de las vacaciones :)

martes, 16 de julio de 2013

Smart Woman o mujer It

La vida avanza muy rápido y esto se refleja en que se nos acumulan muchas cosas para hacer, pero también en los nuevos conceptos, terminologías, nuevas formas de resolver las cosas, etc.
 
 
Hace poco oía hablar de Mujer It y tuve que ir a comprobar exactamente cual era la mejor descripción para este nuevo adjetivo.
 
También me gusta la idea de Smart Woman. Me encanta esa palabra que une inteligencia y elegancia, que ahora se asocia a Smart phones, capaces de contener mucha información, conectar con todo, resolver cosas en el acto, acumular datos, etc.
 
 
 
Y Smart Woman es aquella mujer capaz de llegar a todo: Familia, trabajo, vida social. Tenemos herramientas para poder atender a todo, pero hay que saber usarlas.
 
 
Organizadores familiares, apps de móvil, tablets.
Cualquier duda que aparece para resolver algo en casa: googleamos y encontramos la respuesta. Siempre ha habido alguien que ha tenido esa duda antes que tu.
 
 
Me encanta el término Smart Woman cuando es aquella capaz de llegar a todo y que, sin descuidar el resto, poner a su familia en primer lugar. Esa mujer que sabe llegar al pequeño detalle para atender a cada una de las personas que tiene alrededor.

miércoles, 19 de junio de 2013

Decora con gusto desde tu casa

Hoy en día surgen muchas iniciativas que nos ayudan a resolver cosas que aparentemente nos pueden resultar algo complicadas.
 
 
Hace poco descubrí Kidsmopolitan y me encantó. Es un servicio de decoración de habitaciones infantiles a través de Internet y a bajo coste. Un nuevo concepto que os permitirá diseñar o rediseñar la habitación de los más pequeños con la ayuda de profesionales a través de la red.
 
Tienen un blog donde van colgando fotos con algunas de las ideas.
 
 
 
La verdad es que me parece muy interesante y, si tienes que decorar alguna habitación, te animo a que les preguntes.
 
 

domingo, 12 de mayo de 2013

Feria DIY en Madrid

Estoy deseando que llegue en día 25 porque voy a ir a visitar la feria de DIY en Madrid. Es la primera feria dedicada a manualidades. Tiene a la vez talleres y una clasificación de stands chulísima.
Cosas de moda, talleres de repostería y galletas, dibujo y modelado, bisutería.
 

                                    

Además entre los talleres que imparten hay un interesantísimo para crearte tu tienda online.
 
La verdad es que me parece una ocasión estupenda de ver cosas, de intercambiar, de dar a conocer lo que tengas y de pasar un día estupendo.
 
Yo he quedado con un grupo de amigas y algunas amigas virtuales para encontrarnos por allí. ¡Que ganas!
 
He visto que se pueden sacar las entradas por internet y son 3€ para un día completo. También hay abono para los tres día 24, 25 y 26 de mayo.
Te dejo el enlace por aquí y a ver si nos vemos
 
No os lo perdáis. Espero veros por allí.
Que conste que no tengo nada que ver con la organización, pero me parece una chulada.

martes, 19 de marzo de 2013

No te pierdas este Encuentro

Lo primero de todo tengo que pedir disculpas por haber estado ausente tanto tiempo.
No se puede hacer todo a la vez y hay que elegir...
Pero ya estoy de vuelta. Y estoy de vuelta con un notición. El 13 de abril hay un  Encuentro sobre cosas de la casa dirigido a las familias. Con el título de "Cuidar a tu Familia"
Me parece estupendo!
Hay un plan variado de conferencias y este año quieren que la gente presente proyectos y negocios orientados a la familia. La verdad es que si te pones a buscar hay unas cosas increibles.
En el Encuentro nos las van a contar sin necesidad de buscar.
Os dejo la ficha que lo resume un poco.
 
 
Pero os recomiendo entrar en la web del Encuentro o en la web de dialhogarDesde la web de dialhogar podéis tambier ver el Facebook, el Pinterest y mucho más.
 
Nos vemos en el Encuentro!